Túrógombóc (cukormentes)

Cukormentes túrógombóc a SYNLAB Hungary ajánlásával.

Hozzávalók (2-3 adaghoz):

  • 1 kg félzsíros túró
  • 6 db tojás
  • 14 dkg búzadara
  • 45 dkg zsemlemorzsa
  • 1 csipet só
  • 1 csipet szódabikarbóna
  • 2 tk. fahéj
  • 2-3 ek. napraforgó olaj (zsemlemorzsa pirításához)

 

Elkészítés:

Egy tálban a túrót, búzadarát, a tojások sárgáját, a sóval és a szódabikarbónával elkeverjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a túrós masszába és óvatosan összedolgozzuk őket. A masszát 1-2 órára a hűtőbe tesszük, majd amikor már megdermedt és a búzadara megszívta magát, akkor kivesszük a hűtőből és gombócokat formálunk belőle. Vizes kézzel dolgozzunk, hogy a massza ne ragadjon annyira. Időközben egy nagyobb lábasban vizet forralunk és a forrásban lévő vízbe helyezzük a gombócokat 13-15 perce.

Eközben elkészítjük a pirított zsemlemorzsát. Serpenyőben felhevítjük az olajat és beleszórjuk a zsemlemorzsát. Addig kavargatjuk, amíg a morzsa aranybarnává nem válik. Ekkor a tűzről levéve hozzákeverjük a fahéjat és megforgatjuk benne a kész gombócokat.

Édesítőszeres sovány tejföllel vagy cukormentes baracklekvárral tálaljuk.

 

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

 

FIGYELEM! A Nagy Sportágválasztó - A SPORT NAPJAI rendezvénynév VÉDJEGYOLTALOM alatt áll. A rendezvénynév részbeni vagy egészbeni jogosulatlan használója védjegybitorlási vétséget követ el!

Szeretnék bővebb információt és telefonos megkeresést a rendezvény szponzorációs lehetőségeivel kapcsolatban.

New York Shop

szájhigiéniai prémium termék forgalmazó

A New York Dental cégcsoport több mint 25 éve foglalkozik a magyar fogorvosok és lakosság szájhigiéniai termékeinek forgalmazásával. Az egészségünk elengedhetetlen hozzátartozója a megfelelő szájhigiénia.

6-12 év kor között már kibújnak a maradandó csontfogak. Kiemelten fontos, hogy az egészséges fejlődésük érdekében megfelelő szájhigéniai szokásokat alakítsunk ki. A célunk, hogy támogassuk és ösztönözzük a rendszeres, helyes fogmosás fenntartását a megfelelő termékekkel, különösen, amikor a gyermek önállóan kezd fogat mosni.

Hatalmas öröm számunkra, hogy a New York Shop szájhigiéniai állapotfelméréssel és személyreszabott prémium szájhigiéniai termékekkel segítheti a junior életmódváltókat.