Zserbó golyó a SYNLAB Hungary ajánlásával.
Hozzávalók:
- 15 dkg dió
- 8 dkg cukormentes kajszibarack lekvár
- ízlés szerint édesítőszer (eritrit)
- 2 tk. rumaroma
- 12 dkg cukormentes étcsokoládé
- 1 tk. kókuszzsír
Elkészítés:
A diót édesítővel aprítógépben ledaráljuk, majd összekeverjük a cukormentes sárgabarack lekvárral és a rumaromával. Vizes kézzel diónyi méretű golyókat formázunk belőle. A cukormentes étcsokit vízfürdő felett felolvasztjuk. A golyókat bevonjuk az étcsokoládéval, majd a hűtőbe tesszük, hogy a csokoládé megdermedjen rajta.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
